KIRMIZI MERCİMEK
* Kırmızı TASTAT Mercimek gr.


* Limon


* Patates ad.


* Kabak ad.


* Biber ad.


* Mitte Köfte ad.


* Sıvı yağ


* Tuz


* Un yemek kaşığı


* Et suyu
Hazırlanışı

TASTAT  Mercimek yıkanıp haşlanır.Patates,kabak,biber küp şeklinde doğranır. 

Un yağla birlikte kavrulur, soğuk su verilir.

Haşlanan mercimek bu suya ilave edilir,biraz kaynadıktan sonra doğranmış sebzeler ilave edilir.

20 Dakika pişirilen çorbaya köfteler eklenir, tuz atılır , 10 dakika dinlendirildikten sonra servise sunulur.

ÜZERİNE  KITIR  EKMEK SERPEBİLİRSİNİZ...

e-bülten
Hakkımızdaki gelişmelerden haberdar
olmak için, lütfen e-mail adresinizi giriniz.
Yetki Belgelerimiz
Haberler
  Sayın Valimiz Abdulkadir Demir üretim
tesisimizi ziyaret etti.... Geka dan
almış olduðumuz projeyi yerinde »
Tiklayınız >>
Sofralarda Sağlık
Pirincin Yararları
Mideyi hafif tutar, kuvvetlendirir, temizler ve
bir zaman midede eğleşir. Nitekim Hindistan
tabipleri Pirinç, sığır sütü ile...
Tiklayiniz >>
Şefin Tercihi
Sofralarınızı bereketlendirecek
zengin çeşitli tarifler...

Tiklayiniz >>